Los venenos de la alimentación industrial – Economía Directa/Radioactividad 27/8/2017

Hoy dedicamos el programa a tratar diversas polémicas en relación con la alimentación industrial. Comenzamos con el escándalo de los huevos contaminados de fipronil, el cual nos lleva a analizar otras infracciones y el grave problema del uso de antibióticos en la ganadería. En la segunda parte nos centramos en el nuevo blanco de todas las miradas: el azúcar. ¿Es tan peligroso? Por último, nos … Continúa leyendo Los venenos de la alimentación industrial – Economía Directa/Radioactividad 27/8/2017

El precio de nuestras decisiones – Economía Directa/Radioactividad 12-5-2017

Hoy hablamos sobre el incidente nuclear en la planta de Hanford, en Estados Unidos, y os contamos qué es en realidad esa planta y para qué se está utilizando. Además, aprovechando el suceso, hablamos sobre seguridad nuclear y almacenamiento de residuos nucleares. También hablamos sobre el agravamiento de las carencias alimentarias en varios países y qué relación tiene con la influencia en la agricultura de … Continúa leyendo El precio de nuestras decisiones – Economía Directa/Radioactividad 12-5-2017

No sin mi coche – Economía Directa/Radioactividad 28-3-2017

Hoy hablamos sobre la utilización masiva en la industria de sustancias cuyos efectos sobre los seres humanos pudieran ser realmente perniciosos. Nos centramos especialmente en el caso del glifosato, un herbicida que Monsanto está comercializando con el nombre comercial Roundup, y sus efectos al añadirlo en la cadena de producción agroalimentaria. También hablamos sobre las medidas anticontaminación que están aplicando determinados Ayuntamientos y analizamos su … Continúa leyendo No sin mi coche – Economía Directa/Radioactividad 28-3-2017

El precio de lo que comemos – Economía Directa/Radioactividad 28-2-2017

Hoy hablamos sobre la disponibilidad de alimentos en los supermercados occidentales durante todo el año, ajenos a la temporalidad histórica que aquejaba a ciertos productos, y cuál es el coste que debemos asumir por tener disponible durante todo el año una gran variedad de frutas, verduras, hortalizas, etc. También hablamos sobre la aprobación del acuerdo de Libre Comercio con Canadá, el CETA, y la relación … Continúa leyendo El precio de lo que comemos – Economía Directa/Radioactividad 28-2-2017

Lo verde vende – Ampliando el Debate 18-12-2016

Hoy hablamos sobre el fenómeno que hemos definido como “postureo ecológico”: la estrategia de marketing basada en dotar a los productos, servicios e incluso ideas de un halo de ecologismo y conciencia medioambiental para hacer pasar al consumidor por caja y limpiarle la conciencia al mismo tiempo. Con Alejandro Moruno y Marcos Martino. Conduce Jesús Nácher. Fotografía de Randy Wick Continúa leyendo Lo verde vende – Ampliando el Debate 18-12-2016

El invierno no llega – Economía Directa/Radioactividad 10-10-2016

Hoy hablamos sobre las temperaturas anómalas que se están observando alrededor del mundo y de este verano que no acaba en España y analizamos si estamos ante un evento que forma parte del calentamiento global o simple casualidad. También analizamos hoy los efectos del azúcar sobre la salud humana, ciertos disruptores endocrinos que se introducen en la cadena alimentaria humana y los esfuerzos de la … Continúa leyendo El invierno no llega – Economía Directa/Radioactividad 10-10-2016

Somos lo que comemos – Economía Directa 13-2-2016

Hoy hacemos un programa monográfico sobre la agroecología y las diferencias que supone con respecto al actual sistema de producción de alimentos incidiendo en qué consiste, qué problemas y riesgos para la salud pretende solucionar y la viabilidad de esta forma alternativa de producción. Con David de Historia-Economía-Filosofía, Diego Balboa y Rafael Íñiguez. Conduce Juan Carlos Barba. Foografía de Antonio Thomás Koenigkam Oliveira Continúa leyendo Somos lo que comemos – Economía Directa 13-2-2016

La esperanza de vida y condiciones de vida – Economía Directa 5-2-2016

Hoy hablamos sobre la situación de la salud general y la evolución de la esperanza de vida a nivel global durante el último siglo y los factores que influyen en estos marcadores como los avances médicos y, sobre todo, las mejoras en la alimentación y la higiene. También hablamos sobre el rebote de los precios del petróleo, si es un rebote técnico o irá hacia … Continúa leyendo La esperanza de vida y condiciones de vida – Economía Directa 5-2-2016

Con la comida no se juega – Ampliando el debate 13-11-2015

Se suele decir que, en la actualidad, la industria alimentaria ofrece más seguridad que nunca pero, ¿hasta dónde llega esa seguridad? ¿Es la incoporación de productos procesados un peligro para la salud? ¿Hasta qué punto? Los hábitos de alimentación de los países desarrollados, ¿son correctos? ¿Existe desigualdad alimentaria en el mundo? Respondemos a todas estas preguntas y muchas más con Alejandro Moruno y Max Rokata. … Continúa leyendo Con la comida no se juega – Ampliando el debate 13-11-2015

Terror en el campo – Polinomia 5-11-2014

Un ejemplo vivo de lucha activa contra los crímenes de los nibelungos del R78: Fernando Báez Santana -padre Baéz- es el símbolo de la resistencia alzada en Canarias contra una castuza local -la del Cabildo de Gran Canaria- auténticos dueños de la isla que usan la excusa de la protección medio ambiental para enriquecerse y sembrar el terror contra el campesinado canario forzado a la … Continúa leyendo Terror en el campo – Polinomia 5-11-2014