Incapaces y carnívoros – Cartas de Navegación

Hoy hablamos sobre dietas y nutricionismo desde el componente político, social y medioambiental. Sobre el papel, es concebible y muy recomendable pensar en cuál sería la dieta óptima desde el punto de vista de la salud, la organización de las sociedades y la sostenibilidad medioambiental. Sin embargo, a nivel político resulta tremendamente problemático. Las polémicas de Alberto Garzón respecto al consumo moderado de carne o … Seguir leyendo Incapaces y carnívoros – Cartas de Navegación

La nuclear y el chuletón – Debate Directo

Hoy comenzamos hablando sobre la energía nuclear. Después de décadas de demonización, en muchos sectores, de la energía nuclear y de accidentes tan sonados como Chernobill y Fukushima, existe una renovada voluntad de impulso de este tipo de energía. ¿Desde qué sectores se está intentando impulsar la energía nuclear? ¿Por qué razones se vende como “verde” una energía que ha sido tan polémica durante tanto … Seguir leyendo La nuclear y el chuletón – Debate Directo

Comiendo carne, el debate – Economía Directa/Radioactividad 11-2-2018

Hoy hablamos sobre la polémica que se ha generado alrededor del programa de Salvados sobre la industria cárnica y analizamos cómo se han construído los diferentes discursos en los medios de comunicación. También hablamos sobre las eléctricas y su pertinaz abuso de los consumidores a través de la factura de la luz. Por último, hablamos sobre el lanzamiento del Falcon Heavy (y el Tesla Roadster … Seguir leyendo Comiendo carne, el debate – Economía Directa/Radioactividad 11-2-2018